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たけのこ掘りに行ってきました

日曜日に毎年恒例のたけのこ掘りに行ってきました。

 

今年は小さいものが多かったです。

 

その日のうちに、たけのこのアクを取りました。

ためしてガッテンで大根のおろし汁をつかったあく抜きをやっていたと聞いたのですが、

いつも通り米ぬかを使いました。

 

そのたけのこを使って、今日たけのこの炊き込みご飯を作りました。

たけのこなどの具を入れると、ご飯を炊くときの水加減がわからなくなり、

不安になりました。

やややわらかめとなりましたが、あーすくんもおいしいと食べてくれました。

 

明日お弁当に持っていこうと思います。

author:店長(あだ名), category:店長, 22:48
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今度の日曜日はたけのこ掘りに行きます

今度の日曜日4月21日は、年に一度のたけのこ掘りに行きます。

場所は袖ケ浦です。

 

あーすくんが幼稚園のときからお世話になっている臨床心理士の先生の活動の恒例のイベントなのです。

 

このブログでも2年前に書いてました。

 

今年も天気はよさそうです。

 

たけのこが欲しい方、1本300円(2本で500円)でおわけします。

素人が掘るので、きれいに掘れていません。

傷がついていたりします。

でも、とれたてで美味しいです。

要予約です。前日までにカフェ福堂の店内にてご予約ください。

 

日曜日の17時〜18時にカフェ福堂でのお渡しになります。

 

 

author:店長(あだ名), category:店長, 01:15
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稲毛のいいところを動画で紹介したい

あーすくんが動画を撮っているのを見ていて、

私だったら稲毛のいいところを紹介する動画を撮りたいと思いました。

 

稲毛でお店を始めて3年。

お客様からもいろいろな情報を頂いて、

ますます稲毛はいいところがたくさんあるなあ、と思うのです。

 

いろいろな風景、いろいろな建造物、いろいろな店、いろいろなイベント、いろいろな人・・・

 

ちょっとずつでも紹介して行けらいいなと思っています。

 

author:店長(あだ名), category:店長, 12:43
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どうした千葉ロッテマリーンズ

開幕戦で勝利した千葉ロッテマリーンズ、

今年は違うなーと思いましたが、

なんとそこから5連敗です。

 

今日4番井上がスタメンを外れました。

 

新加入したレアードが絶好調で、中村奨吾や加藤翔平がいい感じです。

本塁打の数が多くて見違えるほどです。

 

投手陣と4番の井上が本来の力を発揮すれば優勝間違いなしです!

 

応援してますよ〜

author:店長(あだ名), category:店長, 22:55
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